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什么是有機(jī)咖啡?

* 來(lái)源: * 作者: admin * 發(fā)表時(shí)間: 2023/06/08 17:53:18 * 瀏覽: 20
有機(jī)咖啡產(chǎn)業(yè)是指不使用除草劑、殺蟲(chóng)劑、滅菌劑、化肥等化合物,而利用土壤本身的生產(chǎn)力,建立可以維持生態(tài)系統(tǒng)平衡,并且達(dá)到生物多樣性的咖啡產(chǎn)業(yè)。
有機(jī)咖啡是得到第三方認(rèn)可的產(chǎn)品(SCAA的規(guī)定。
有關(guān)有機(jī)咖啡的標(biāo)準(zhǔn)是1992年國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟(IFOAM Internationat Federation of Organic Agriculture Movements) 確定的。
有機(jī)咖啡的生產(chǎn)方式是一種通過(guò)自然界的幫助,將人為干涉降到最低的栽植生產(chǎn)方式。也就是說(shuō),肥料是別的植物的副產(chǎn)物或其他動(dòng)物的排泄物,病蟲(chóng)害則是通過(guò)投放天敵的方式治理。
現(xiàn)在的社會(huì)越來(lái)越重視健康與環(huán)境的問(wèn)題,因此這種有機(jī)咖啡的栽植方法受到了越來(lái)越多的關(guān)注。